mounted是vue中的一个钩子函数，一般在初始化页面完成后，再对dom节点进行相关操作。官方文档的解释如下，钩子函数的官方链接为     https://cn.vuejs.org/v2/api/#mounted  ，生命周期函数图示链接为    https://cn.vuejs.org/v2/guide/instance.html#生命周期图示

自理解，通常是为  metheds  函数提前定义（ 类似提前声明变量 进入页面内容全部渲染完成后自动引函数），即

mounted() {
  this.submit()
},
methods: {
  submit() {
    this.select.List = [];
    for (var j = 0; j < this.select.label.length; j++) {
      var Name = this.ToLabel(this.select.label[j])
      this.select.List.push(Name);
    }
  }

只是简单的理解，若有错误还望谅解指正！