目录：

1. 下载
2. 上传
3. 解压
4. 配置环境变量
5. 修改配置文件
   1. 修改config/zookeeper.properties文件
   2. 修改config/server.properties文件
6. 启动
7. 验证

详细步骤：

1. 下载地址：官网下载地址
2. 上传
3. 解压到/home目录下
4. 配置环境变量
   vi /etc/profile
   最后添加两行

   export KAFKA_HOME=/home/kafka_2.11-0.10.1.1
   PATH=$PATH:$HOME/bin:$KAFKA_HOME/bin

5. 修改配置文件
   1. 修改config/zookeeper.properties文件

      dataDir=/home/kafka_2.11-0.10.1.1/zookeeper_data
      clientPort=2181

   2. 修改config/server.properties文件

      broker.id=0
      delete.topic.enable=true
      listeners=PLAINTEXT://0.0.0.0:9092
      advertised.listeners=PLAINTEXT://[外网ip]:9092
      log.dirs=/home/kafka_2.11-0.10.1.1/kafka-logs
      zookeeper.connect=localhost:2181
      

6. 启动：先启动zookeepe，再启动kafka

   bin/zookeeper-server-start.sh config/zookeeper.properties
   bin/kafka-server-start.sh config/server.properties

7. 验证：输入jps