Kotlin中的let、run、also、apply和with都是Lambda表达式的函数式扩展，可以方便地操作对象。它们的区别和用法如下：

1. let函数：let函数是Kotlin中最常用的函数之一，在函数中可以使用it引用调用该函数的对象。它的作用是在代码块中使用it来执行一些非空性检查，并且避免了空指针异常。它的返回值是表达式的值，也就是执行lambda表达式后的结果。例如：

val name: String? = "Tom"
name?.let {
    println(it.length)
}

2. run函数：run函数是一个严格的作用域函数，可以访问调用函数对象的属性、方法。在函数内，this指向调用函数的对象，它的返回值是lambda表达式中的最后一个语句或者指定的返回值。例如：

val name: String? = "Tom"
val length = name?.run {
    println(this.length)
    this.length
}

3. also函数：also函数和let函数类似，在函数内可以通过it引用调用该函数的对象，并且避免了空指针异常。不同的是，它的返回值是调用该函数的对象本身，而不是lambda表达式的结果。例如：

val name: String? = "Tom"
name?.also {
    println(it.length)
}

4. apply函数：apply函数是创建一个对象并初始化属性的最好方式之一，它的返回值是该对象本身。它内部使用this表示对象本身，在函数中可以调用对象的方法和属性进行初始化。例如：

val user = User().apply {
    name = "Tom"
    age = 18
}

5. with函数：with函数是一种简化调用函数的方式，它接收一个对象和一个lambda表达式作为参数，使得在lambda表达式中可以直接操作该对象的属性和方法，而无需使用this关键字，也无需返回值。例如：

val user = User()
with(user) {
    name = "Tom"
    age = 18
}

总体来讲，let和also都是用于针对对象执行某些操作，但返回值不同；run和with都是执行某些操作后返回结果，但调用方式和作用域不同；apply则更多用于创建对象并初始化属性。具体使用哪个函数取决于场景和个人喜好。