思路通过设置：

v1 = tk.StringVar()
v1.get()#获取数据
v1.set()#设置数据

代码：

import tkinter as tk

# 窗口的设置
root = tk.Tk()
root.geometry('500x300+200+200')

# 组件：输入框
v1 = tk.StringVar()
en = tk.Entry(root, textvariable=v1)
en.pack()
# 组件：按钮
btn = tk.Button(root, text='点击清楚')
btn.pack()
def clear(e): # 创建函数，触发事件时被调用
    v1.set('')
btn.bind('<Button-1>',clear)  # 绑定事件

# 阻止窗口关闭(循环监听)
root.mainloop()

效果：