text类型：会进行分词;分词后建立索引;支持模糊查询;支持准确查询;不支持聚合查询。

keyword类型：不会分词;直接建立索引;支持模糊查询;支持准确查询;支持聚合查询。

1.查看索引类型结构

GET /my_index/_mapping

查询结果:
{
  "my_index" : {
    "mappings" : {
      "_meta" : { },
      "_source" : {
        "includes" : [ ],
        "excludes" : [ ]
      }
      "numeric_detection" : false,
      "properties" : {
        ...
        "my_field" : {
          "type" : "text"
        }
  }
}

2.添加keyword类型

PUT /my_index/_mapping
{
  "properties": {
      "my_field": {
      "type": "text",
      "fields":{
        "keyword":{
          "type":"keyword",
          "ignore_above":256
        }
      }
    }
  }
}

结果:
{
  "acknowledged" : true
}