参考文章：
https://blog.csdn.net/sfh2018/article/details/118083634
https://blog.csdn.net/w1014074794/article/details/119643883

text和keyword类型介绍

• ES5.0及以后的版本取消了string类型，将原先的string类型拆分为text和keyword两种类型。它们的区别在于text会对字段进行分词处理而keyword则不会进行分词。
  也就是说如果字段是text类型，存入的数据会先进行分词，然后将分完词的词组存入索引，而keyword则不会进行分词，直接存储。
• text类型的数据被用来索引长文本，例如电子邮件主体部分或者一款产品的介绍，这些文本会被分析，在建立索引文档之前会被分词器进行分词，转化为词组。经过分词机制之后es允许检索到该文本切分而成的词语，但是text类型的数据不能用来过滤、排序和聚合等操作。
• keyword类型的数据可以满足电子邮箱地址、主机名、状态码、邮政编码和标签等数据的要求，不进行分词，常常被用来过滤、排序和聚合。

elasticsearch如何对text字段进行精确匹配?

同字段多type配置

创建索引，在mapping中通过fields关键字给city字段添加别名raw，类型为keyword，用来做精确匹配以及排序。

• 创建索引

PUT test_index03
{
  "mappings": {
    "properties": {
      "name": {
        "type": "keyword"
      },
      "city": {
        "type": "text",
        "fields": {
          "raw": {
            "type": "keyword"
          }
        }
      }
    }
  }
}

• 添加数据

PUT /test_index03/_doc/1
 {
  "name" : "叶子在这儿",
  "city" : "陕西省西安市长安区"
 }
PUT /test_index03/_doc/2
 {
   "name":"北京的小家",
   "city":"北京市昌平区回龙观街道"
 }

• 精确查询（使用别名可以精确查询了）

GET /test_index03/_search
{
  "query": {
    "bool": {
      "must": [
        {
          "term": {
            "city.raw": {
              "value": "陕西省西安市长安区"
            }
          }
        }
      ]
    }
  },
  "sort": {
    "city.raw": "asc"
  },
  "aggs": {
    "Cities": {
      "terms": {
        "field": "city.raw"
      }
    }
  }
}

同字段多分词规则配置

字段text，默认采用standard analyzer分词器；
通过fields声明别名english，采用english分词器。

PUT test_index04
{
  "mappings": {
    "properties": {
      "city": { 
        "type": "text",
        "fields": {
          "english": { 
            "type":     "text",
            "analyzer": "english"
          }
        }
      }
    }
  }
}

• 添加数据

PUT test_index03/_doc/1
{ "text": "quick brown fox" } 

PUT test_index03/_doc/2
{ "text": "quick brown foxes" } 

• 查询

利用multi_match多字段匹配查询，实现一个字段多种分词规则检索。

GET /test_index03/_search
{
  "query": {
    "multi_match": {
      "query": "quick brown foxes",
      "fields": [
        "text",
        "text.english"
      ],
      "type": "most_fields"
    }
  }
}