服务器使用mysql -u root -p报错解决ERROR 1698 (28000): Access denied for user ‘root’@‘localhost’

经过搜索，发现可能是以下原因：默认情况下， root用户将使用auth_socket插件身份验证方法，而不是密码。 要设置root用户使用密码连接到MySQL实例，需要将身份验证方法从auth_socket更改为mysql_native_password方法。
所以可以采用以下步骤解决：

1.切换到root下

su root

2.利用mysql自带的用户debian-sys-maint进行重置密码，只有Debian或Ubuntu服务器才有，存在于**/etc/mysql/debian.cnf**文件中

3.打开/etc/mysql/目录下的debian.cnf文件，里面包括用户名和密码
sudo vim /etc/mysql/debian.cnf（按Esc，然后输入‘:’+‘q’退出）

4.使用文件中提供的用户名和密码进入mysql

mysql -u debian-sys-maint -p

5.选择mysql数据库

use mysql;

6.输入SELECT user,authentication_string,plugin,host FROM mysql.user;检查每个MySQL用户使用哪种身份验证方法

7.执行ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY '密码';（密码设置的例如123456）

8.然后就可以使用mysql -u root -p，输入123456进入数据库

然后正常使用就可以了